El Perro de la Serra da Estrela, llamado Cão de Serra da Estrela en su Portugal natal, es un mastín de trabajo que se cuenta entre las razas más antiguas de la península ibérica. Durante siglos ha permanecido al pie del cañón defendiendo rebaños y hogares entre las montañas más escarpadas del país vecino, y esa herencia se percibe en cada uno de sus gestos.
Con una altura de entre 62 y 74 centímetros a la cruz y un peso de 35 a 60 kilos, este gigante ha ejercido durante generaciones como guardián valiente de rebaños y familias. Eso sí, en cuanto baja la guardia, se convierte en un compañero sumamente cariñoso, incluso con los más pequeños de la casa.
Su nombre no es casualidad: la raza se forjó en un terreno montañoso y agreste. Su pelaje, que puede ser largo o corto, recuerda al pelo de cabra y admite tonos leonados, gris lobo, amarillos y atigrados. Además, luce una máscara negra característica, un pequeño gancho en el extremo de la cola y orejas en rosa, es decir, ligeramente alzadas y plegadas hacia atrás en lugar de hacia delante.
| Característica | Detalle |
|---|---|
| Origen | Portugal (Serra da Estrela) |
| Altura a la cruz | 62–74 cm |
| Peso | 35–60 kg |
| Esperanza de vida | 10–14 años |
| Pelaje | Largo o corto, textura similar al pelo de cabra |
| Colores | Leonado, gris lobo, amarillo y atigrado |
| Rasgos distintivos | Máscara negra, cola con gancho y orejas en rosa |
Tabla de Contenidos
- Carácter y temperamento de este mastín portugués
- Cuidados del Perro de la Serra da Estrela
- Salud: los problemas más habituales de la raza
- Preguntas Frecuentes
- Un instinto de guardián que nunca se apaga
- Ternura infinita con los suyos
- La socialización, la llave del equilibrio
- Ejercicio diario y espacio para vivir
- Qué darle de comer
- Cómo y cuánto darle de comer
- Displasia de cadera
- Displasia de codo
- Torsión gástrica y dilatación-torsión (GDV)
Carácter y temperamento de este mastín portugués
Quizá te preguntes si este perro puede dejar atrás su vida laboral para convertirse en mascota familiar. La respuesta es afirmativa, aunque con un matiz: no se quita el uniforme de trabajo de un día para otro. Sus instintos siguen activos y entenderlos es la clave para construir un hogar en el que convivan a las mil maravillas.
Un instinto de guardián que nunca se apaga
Criados históricamente para proteger, estos perros suelen mostrarse reservados con los desconocidos. Por eso necesitan socialización y educación para comportarse con modales ante caras nuevas. Su figura imponente actúa como una muralla andante: basta con que se planten en la puerta para que cualquier intruso lo piense dos veces.
Ternura infinita con los suyos
El estándar oficial de la raza lo describe como el compañero inseparable del pastor, y no le falta razón. Adoran a su familia humana y prefieren pasar con ella la mayor parte del día, aunque también agradecen un poco de espacio para moverse a sus anchas. Con los niños pueden ser verdaderos gigantes bonachones si han crecido juntos y con una buena base educativa.
La socialización, la llave del equilibrio
Como el queso curado de esta sierra portuguesa, el carácter de este mastín necesita su tiempo para afianzarse. Preséntale desde cachorro a personas, otros perros y situaciones variadas: esa inversión temprana marca la diferencia entre un adulto desconfiado y otro seguro de sí mismo. Con calma y refuerzo positivo, aprenderá a distinguir entre un invitado bienvenido y una amenaza real.
Cuidados del Perro de la Serra da Estrela
Cuidar de un animal de este porte es más sencillo de lo que parece: su aseo es mínimo, aunque deberás prepararte para bastante pelo en casa, sobre todo con los cambios de estación. Las verdaderas prioridades pasan por tres frentes: ejercicio a diario, un hogar a su medida y una alimentación canina bien planificada.
Ejercicio diario y espacio para vivir
La actividad física cotidiana no es negociable. Como sucede con muchas razas criadas para el trabajo al aire libre, necesita moverse, explorar y sentirse útil cada día. El hogar ideal dispone de un patio cercado y seguro donde pueda jugar y vigilar su territorio, porque el confinamiento prolongado en espacios reducidos no le sienta nada bien.
Qué darle de comer
El primer paso es trabajar con tu veterinario para elegir el mejor pienso y el plan de alimentación más adecuado. Busca un alimento completo y equilibrado, acorde con su etapa vital (cachorro, adulto o senior), su tamaño, su estilo de vida y su estado de salud. En España encontrarás gamas de calidad de marcas como Royal Canin, Advance o Affinity, con fórmulas pensadas para razas de gran porte.
Si tu compañero todavía es cachorro, opta por un alimento específico para cachorros de raza grande, formulado para acompañar su rápido crecimiento sin sobrecargar sus articulaciones. La nutrición animal de las primeras etapas condiciona su bienestar futuro, así que merece la pena no escatimar en este punto.

Cómo y cuánto darle de comer
Dado que esta raza puede sufrir torsión gástrica, conviene extremar las precauciones en cada toma para reducir el riesgo de esta afección potencialmente mortal:
- Reparte la dieta en varias tomas al día en lugar de ofrecer una única comida. La mayoría de adultos se encuentra mejor con dos raciones diarias.
- Sirve el alimento en un comedero de alimentación lenta, en una alfombra de olfato o dentro de un juguete interactivo para que coma más despacio.
- Evita el ejercicio durante la hora previa y la posterior a cada comida.
- No utilices comederos elevados.
Para calcular la ración, la propia etiqueta del pienso te sirve como punto de partida, ya que incluye orientaciones según el tamaño del animal. Aun así, la mejor pauta te la dará tu veterinario, que valorará la edad, el peso, la condición corporal, el estilo de vida y las necesidades de salud de tu perro.
Vigila también los premios: los snacks nunca deberían superar el 10 % de las calorías diarias de tu mascota. Por lo general, un buen pienso cubre todos sus requerimientos nutricionales, aunque el profesional podría recomendar suplementos para afecciones concretas, como las displasias. Cualquier novedad que quieras introducir en su dieta debe pasar antes por consulta veterinaria.
Salud: los problemas más habituales de la raza
El Perro de la Serra da Estrela goza, en líneas generales, de buena salud y su esperanza de vida se sitúa entre los 10 y los 14 años. Aun así, como ocurre con todos los perros, presenta cierta predisposición a algunas enfermedades. Conocerlas te ayudará a actuar a tiempo y, si estás valorando acoger uno, recuerda buscar un criador que priorice la salud de sus ejemplares por encima del beneficio económico.
Displasia de cadera
La displasia de cadera aparece cuando esta articulación no se desarrolla correctamente y queda floja. Si no se trata a tiempo, puede desembocar en artritis y mermar la movilidad del animal.
Los signos más comunes de este problema son estos:
- Cojera
- Renuencia a subir escaleras, levantarse o saltar
- Paso de salto de conejo al desplazarse, con empuje de las patas traseras juntas
- Dolor
Los casos leves se manejan con pérdida de peso, fisioterapia, suplementos articulares y antiinflamatorios, mientras que los más graves pueden requerir una cirugía correctiva.
Displasia de codo
La displasia de codo se parece a la de cadera, pero aquí es la articulación del codo la que no se ha desarrollado como debía. También constituye otra causa frecuente de artrosis canina.
Los antiinflamatorios ayudan con el dolor y la inflamación, aunque tu veterinario podría recomendar, en última instancia, una intervención quirúrgica. Estate atento a estas señales:
- Cojera, en especial después del ejercicio
- Poca disposición a caminar o a hacer actividad física
- Rigidez en la articulación del codo
- Sonido de crujido o rechinamiento al mover la articulación
Torsión gástrica y dilatación-torsión (GDV)
La torsión de estómago se produce cuando los gases o el alimento hacen que el estómago se hinche. En algunos casos evoluciona hacia el síndrome de dilatación-torsión gástrica (GDV): el estómago se tuerce como un calcetín y corta el flujo de sangre hacia el propio estómago y el bazo.
El GDV es doloroso y constituye una emergencia que pone en riesgo la vida del animal, y resulta más frecuente en razas grandes y de pecho profundo. Por eso, conviene que tengas bien anotadas las señales de alarma:
- Arcadas o intentos de vomitar sin expulsar nada
- Abdomen hinchado y tenso
- Ansiedad repentina, dar vueltas sin parar o incapacidad de acomodarse
- Jadeo y babeo excesivos
- Colapso
Si observas cualquiera de estos síntomas en tu perro, acude al veterinario de inmediato. En estos casos, una respuesta rápida marca la diferencia entre la recuperación y una desgracia.
Preguntas Frecuentes
¿Es el Perro de la Serra da Estrela adecuado para vivir en un piso? No es la opción más recomendable, ya que se trata de un mastín de gran tamaño criado históricamente para vigilar rebaños en la montaña. Necesita espacio para moverse con comodidad y se adapta mejor a casas con jardín bien vallado donde pueda cumplir su labor de guardián.
¿Cómo se comporta con niños y otros animales? Es un perro leal y protector con los suyos, por lo que suele llevarse bien con los miembros de su familia. Sin embargo, su instinto guardián es muy marcado, así que la socialización temprana con niños, otros perros y mascotas es clave para un convivencia armoniosa.
¿Cuánto ejercicio necesita este mastín portugués a diario? Aunque no es un perro hiperactivo, requiere paseos diarios largos y cierta actividad mental para mantenerse equilibrado. Como perro de trabajo que era, agradece tener una tarea que realizar, y el sedentarismo prolongado puede provocar problemas de conducta.
¿Qué cuidados requiere su pelaje doble? La raza presenta dos variedades (pelo largo y pelo corto), ambas con un manto denso que necesita cepillado varias veces por semana. En las épocas de muda, normalmente en primavera y otoño, será necesario incrementar la frecuencia para evitar nudos y acumulación de pelo muerto.
¿Es una raza propensa a problemas de salud? Al ser un perro de talla grande y complexión robusta, conviene estar atento a su desarrollo y mantenimiento, especialmente en las articulaciones. Cada perro es diferente, así que consulta a tu veterinario sobre el calendario de revisiones, la alimentación adecuada y las medidas preventivas recomendadas para este mastín.

